Grégory CARET
Directeur de l’Observatoire de la consommation de l’UFC-Que Choisir

Objectif pédagogique

L’objectif du cours est de préparer les étudiants à la vie professionnelle dans le domaine des études et du conseil socio-économique. Après une présentation générale du secteur et des acteurs du marché des études, le cours aborde les différentes méthodes rencontrées, y compris les dernières innovations du secteur. Le cours se concentre ensuite sur la fonction de chargé d’études et les étapes clés de son travail : la proposition d’études, l’analyse et la restitution des résultats.

Plan de cours

  1. Panorama des études et méthodes : Le rôle des études. Les acteurs, le marché des études.
  2. L’enquête de A à Z : étapes et calendrier
  3. Le briefing et la proposition d’étude
  4. Petit tour d’horizon des méthodologies d’études
  5. Les interlocuteurs du chargé d’études en interne et à l’extérieur
  6. Quantifier & analyser

Modalités de contrôle des connaissances

Contrôle continu et projet individuel réalisé tout au long de l’année. Traitement et analyse d’un fichier de données réelles (données de sondages, bases Insee) à l’aide du logiciel de votre choix, permettant de mettre en œuvre les acquis du cours. Le travail réalisé est suivi d’une présentation écrite et orale des résultats.

Références bibliographiques

  • Alain Jolibert, Philippe Jourdan, Marketing research, Dunod, 2011
  • SYNTEC EMO, Les études Marketing et Opinion – Fiabilité des méthodes et bonnes pratiques, Dunod, 2007
  • Jean-Luc Giannelloni, Eric Vernette, Etudes de marché, Vuibert, 2019
  • Eric Vernette, Marc Filser, Jean-Luc Giannelloni, Etudes marketing appliquées, Dunod, 2008